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兩岸媒體人走進(jìn)湖南懷化 探訪沅陵“碣灘茶”

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辰龍關(guān)。(攝影:虞鷹)

華夏經(jīng)緯網(wǎng)4月19日訊:(記者 虞鷹)沅陵生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,產(chǎn)茶歷史悠久。唐代陸羽《茶經(jīng)》中提及的“無射山”經(jīng)茶葉專家考證在沅陵境內(nèi)?!冻街莞尽份d:“邑中出茶多,先以碣灘產(chǎn)者為最?!?月18日,“鄉(xiāng)村振興·瀟湘茶行”第十九屆海峽兩岸媒體來湘聯(lián)合采訪團(tuán)來到湖南省懷化市沅陵縣官莊鎮(zhèn),參訪辰龍關(guān)古戰(zhàn)場,了解背后的歷史故事;走進(jìn)辰龍關(guān)茶旅融合產(chǎn)業(yè)園,參加春季采茶開園儀式,并體驗(yàn)碣灘茶園采茶、制茶活動(dòng)。

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當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在文心閣廣場舉行春季采茶開園儀式。(攝影:虞鷹)

據(jù)介紹,辰龍關(guān)是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)旅游景點(diǎn),它不僅是一個(gè)古戰(zhàn)場,還是一個(gè)天然形成的地理融合線和少數(shù)民族融合線。因?yàn)槌烬堦P(guān)地處北緯28度的黃金產(chǎn)茶帶上,天然的丹霞地貌,小峽谷氣候,所以非常適合茶葉的生長,辰龍關(guān)茶山上主要種植的就是碣灘茶。

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采訪團(tuán)一行拍攝春季采茶開園儀式。(攝影:虞鷹)

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在文心閣上俯瞰碣灘茶產(chǎn)業(yè)園風(fēng)光。(攝影:虞鷹)

《臺(tái)灣好報(bào)》社長宋智忱是第一次來到沅陵,也是第一次聽說湖南還有一個(gè)茶的名稱叫碣灘茶,他說:“對臺(tái)灣人來講,可能更是沒有人知道。所以我想說怎么樣推廣像這些很有特色又有豐富內(nèi)涵、甚至還有歷史韻味的茶,我們作為媒體人希望在這短暫的停留時(shí)間里面多一些認(rèn)識(shí),多一些了解,能夠?qū)㈨贋┎柰茝V出去?!?/p>

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兩岸媒體人在碣灘茶茶園體驗(yàn)采茶。(攝影:虞鷹)

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臺(tái)灣茶藝師賴品心與當(dāng)?shù)夭杷噹熯M(jìn)行交流。(攝影:虞鷹)

“每款茶的泡法都不一樣,我在臺(tái)灣其實(shí)也比較少接觸綠茶,今天是第一次聽到跟接觸到碣灘茶?!迸_(tái)青自媒體人、臺(tái)灣茶藝師賴品心在御茶坊與沅陵縣當(dāng)?shù)夭杷噹熃涣鲿r(shí),特別詳細(xì)詢問了碣灘茶的沖泡過程,“比如說茶葉的克數(shù)或者沖泡的方式,跟我們有什么不一樣,但她有特別講說這個(gè)碣灘茶是明前春茶,所以泡的話就是盡量旋轉(zhuǎn)的泡,水溫不要太高,克數(shù)也不用太多,然后快速出湯。我就覺得說還不錯(cuò),又可以學(xué)到一款新的茶的泡法,感覺很開心?!?/p>

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臺(tái)青自媒體人學(xué)跳擺手舞。(攝影:虞鷹)

“今天在沅陵喝到了碣灘茶,感覺碣灘茶的味道很特別,它就是有一種回甘的感覺。”臺(tái)青自媒體人、旅游博主劉騏樂受訪時(shí)表示,“眼見為憑,但這次眼見還要用喝的,嘗一口才會(huì)真的知道它的口味是怎么樣。我也會(huì)把碣灘茶帶回臺(tái)灣,給朋友們嘗嘗?!?/p>

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沅水號子表演。(攝影:虞鷹)

據(jù)悉,沅陵縣全縣茶園面積18.3萬畝,茶葉加工企業(yè)130多家,其中省級龍頭企業(yè)3家,2023年茶葉年產(chǎn)量1.8萬噸,年綜合產(chǎn)值23億元以上?!绊贋┎琛笔菄业乩順?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),曾獲得上海國際茶博會(huì)特別金獎(jiǎng)、米蘭百年世博中國名茶金獎(jiǎng)等榮譽(yù),連續(xù)兩屆作為中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)指定飲用綠茶。


責(zé)任編輯:邱夢穎
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