《2023中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》在美食中品詩(shī)人五味人生

《2023中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第二期“尋味”現(xiàn)場(chǎng)　節(jié)目截屏　攝

　　中新網(wǎng)北京1月27日電 “民以食為天”。“尋味”二字，對(duì)于中國(guó)人意義非凡。26日晚首播的《2023中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第二期“尋味”，分享詩(shī)人品嘗美食的喜悅，細(xì)品詩(shī)詞與人生中的千滋百味。

　　尋味，尋的是世間百味

　　“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光”講的是美酒的醇香;“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”講的是美食的鮮香。節(jié)目嘉賓、北京師范大學(xué)文學(xué)院教授康震說(shuō)：“所有世間的美味，都源自人生的追尋和品味，有多么豐富的人生，就有多么豐富的品味。世間因有千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)不同的你我，而變得更加千姿百態(tài)，千滋百味。也祝福觀眾們，都能活出屬于自己的滋味?！?/p>

　　“烹羊宰牛且為樂，會(huì)須一飲三百杯”是最豪邁的味道;“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚”是最安心的味道;“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”是最風(fēng)雅的味道。在中央民族大學(xué)歷史文化學(xué)院教授蒙曼眼中，每一種味道，都從自然中采擷，經(jīng)由生活醞釀，其中蘊(yùn)含的是一段人生的酸甜苦辣。

　　“自笑平生為口忙，老來(lái)事業(yè)轉(zhuǎn)荒唐。長(zhǎng)江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。”“云中”千人團(tuán)集體朗誦了蘇軾的《初到黃州》。遙想當(dāng)年，詩(shī)人貶謫至黃州，卻以苦為樂，以禍為福，雖然處于人生低谷，卻仍能安之若素，自我調(diào)侃，其心胸之豁達(dá)，躍然于紙上。觀眾也跟隨著現(xiàn)場(chǎng)的集體朗誦尋味到黃州的魚鮮筍香，感受到詩(shī)人的廣闊胸懷。

　　尋味，尋的是人間至味

　　一幅《清明上河圖》，一片北宋繁華景?！肚迕魃虾訄D》是北宋畫家張擇端創(chuàng)作的風(fēng)俗長(zhǎng)卷，他詳細(xì)地描繪了北宋都城汴京內(nèi)外的繁華，堪稱是北宋社會(huì)生活的百科全書。本期“情景共答題”，選手們就跟隨“沉浸式表演”走進(jìn)了繁華的汴京。主持人龍洋與兩位點(diǎn)評(píng)嘉賓，“步入”到《清明上河圖》的畫卷中，漫步汴京兩岸，品嘗汴京小吃。

《2023中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第二期“尋味”現(xiàn)場(chǎng) 節(jié)目截屏 攝

　　為什么橘子被稱作“千木奴”呢?原來(lái)這是源于丹陽(yáng)太守李衡的故事。漢末李衡為官清廉，晩年派人于武陵龍陽(yáng)汜洲種柑橘千株。臨終前他對(duì)兒子說(shuō)：“汝母惡我治家，故窮如是。然吾州里有千頭木奴，不責(zé)汝衣食，歲上一匹絹，亦可足用耳?！焙髞?lái)，李衡的兒子果真依靠賣橘子獲得的錢財(cái)安穩(wěn)地生活。

　　小小的橘子在古代被當(dāng)作傳家寶，現(xiàn)如今很多農(nóng)村也是靠著種植水果走上了致富的道路，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村振興?？壳趧趧?chuàng)造財(cái)富，正是古今不變的道理，真正的傳家寶，是勤勞的雙手和智慧的大腦。

　　尋味，尋的是人生滋味

　　“面壁十年圖破壁，難酬蹈海亦英雄”，在當(dāng)今世界，高鐵是中國(guó)的一張閃耀名片，本期的“百行團(tuán)”選手周沖正是一名中國(guó)中車的工程師。時(shí)至今日，當(dāng)周沖乘坐高鐵的時(shí)候，依然感覺到非常自豪。

《2023中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第二期“尋味”現(xiàn)場(chǎng) 節(jié)目截屏 攝

　　“羈鳥戀舊林，池魚思故淵”，伴隨著這句古詩(shī)出現(xiàn)在觀眾面前的是“詩(shī)意機(jī)長(zhǎng)”馬保利。作為《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第四季的優(yōu)秀選手，此次馬保利以親友團(tuán)的身份亮相，隨他而來(lái)的兩個(gè)女兒用“草木有本心，何求美人折”為父親送上鼓勵(lì)。中國(guó)古典詩(shī)詞在詩(shī)詞愛好者的代際傳承，在這一瞬間得以體現(xiàn)。

　　民間出題人徐海霞則帶來(lái)了“煎餅花”。五顏六色的煎餅，被做成十幾種花卉。即便是煎餅這樣的日常食物，同樣可以創(chuàng)造出詩(shī)意的生活?！暗乳e識(shí)得東風(fēng)面，萬(wàn)紫千紅總是春”所描述的春光明媚，就被一朵朵“煎餅花”呈現(xiàn)在觀眾面前。

　　另一位民間出題人楊志威則是用食品雕刻展現(xiàn)自己心中的詩(shī)詞。作為一門古老的藝術(shù)，食雕早期往往局限于花卉一類的題材，而隨著勞動(dòng)人民一代又一代的鉆研與精進(jìn)，到如今已經(jīng)可以呈現(xiàn)出人物、魚鳥等不同題材的作品。楊志威就用食雕這一傳統(tǒng)技藝，展現(xiàn)出了“鷹擊長(zhǎng)空，魚翔淺底”的壯闊場(chǎng)面。

　　《2023中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》大年初四開始十期連播，CCTV-120:00檔首播，CCTV-10次日21:40播出。(完)