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熟語中的“年味兒”

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 文化 > 華夏黃歷 > 文史知識      2021-02-22 13:52:34

  作者:李樹新(內(nèi)蒙古大學(xué)文學(xué)與新聞傳播學(xué)院教授)

  春節(jié)俗稱年節(jié),是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以農(nóng)歷正月初一為歲首,年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今。

  以春節(jié)為話題的熟語作為大眾語匯,從不同側(cè)面記錄了不同時期人們迎接春節(jié)、歡度春節(jié)的精神生活和民俗風(fēng)情,強化了民眾的民族凝聚力與向心力,承載了民眾對美好生活的希望,具有豐富的文化內(nèi)涵和文化價值。

  “忙年”

  春節(jié)熟語以年終歲首為時間節(jié)點,其主要內(nèi)容之一是對“忙年”活動的記述和反映。

  一進(jìn)入臘月,人們就掰著指頭算日子盼年了。諺語“臘月八,銀子當(dāng)瓦渣”“聘不盡的姑娘,辦不盡的年”等迎年謠諺,用生動簡練的話語描繪著人們置辦年貨、美化環(huán)境、除舊布新、烹飪美食,為過年做準(zhǔn)備的節(jié)奏和腳步。

熟語中的“年味兒”

  河南三門峽陜州區(qū)西張村鎮(zhèn)南溝村,83歲的民間藝人員月英展示牛年剪紙作品。孫猛攝/光明圖片

  “臘月八,銀子當(dāng)瓦渣”用夸張的表現(xiàn)手法概括了人們不吝惜錢財置辦年貨的情景。在物質(zhì)匱乏的歲月,人們平時省吃儉用,可到了過年往往把一年的積蓄都拿出來去趕大集,買年貨。就像清代《打糖鑼》所描繪的那樣:“正月里的銀子臘月里關(guān),二十一二咳放黃錢。賣香爐蠟燭臺兒的滿街上叫喚,畫兒棚子搭滿了街前,神紙攤子擺著門神掛錢,湯羊和那鹿肉野雞,吆喝新鮮。……家家戶戶都要過年,請香,請蠟,蜜供,南鮮,年糕,饅頭,蒸食買全。祭神的獵頭羊頭,包餑餑的白面,豬羊牛肉,年例長錢?!?/P>

  “聘不盡的姑娘,辦不盡的年”,說的是姑娘一天不上彩轎,就要不斷地添置嫁妝,而過年不到接財神爺吃年飯之前,也總有辦不盡的年事。這里用襯托的修辭手段,用體認(rèn)性的經(jīng)驗表述,把聘姑娘辦喜事和迎新年放在一起,記述了淳厚、古老的風(fēng)尚。

  “忙年”是讓所有人都閑不住的一場大戰(zhàn)。“年來了,是冤家,兒要帽,女要花,媳婦要裙子走人家,婆婆要糯米做糍粑,爹爹要肉敬菩薩,一屋大小都要吃他。”民間流行著許多反映“忙年”習(xí)俗的諺語,這些諺語會因為地域差別出現(xiàn)些許差異,但是大同小異。

  “忙年”既是在向過去一年告別,又是對新一年的憧憬,是一幅多姿多彩、儀態(tài)萬千,充滿溫馨、祥和與生機的民俗畫卷。

  美食

  辛勤的中國人總是不知疲倦地勞動著,節(jié)日就是一種勞動中斷的集體安排,是享受一年勞動果實的時候。在人們長久的記憶中,過年除了“送灶”“接灶”“守歲”“祭神”“祭祖”等項目外,還意味著好吃好喝,這是對一年辛苦勞作的犒勞和補償。《清嘉錄》記載:“除夜,家庭舉宴,長幼咸集,多作吉利語,名曰‘年夜飯’,俗呼‘合家歡’。”清代周宗泰《姑蘇竹之詞》記述了年夜飯的歡樂場景:“妻孥一室話團(tuán)圓,魚肉瓜茄雜果盤。下箸頻教聽讖語,家家家里合家歡?!泵耖g熟語“過小年,腳板響;過大年,砧板響”“年三十夜的灶膛――越燒越旺”“正月初一穿,三十日夜吃”“穿在嫁,吃在年”等反映的就是這樣的場景。

  全國各地的春節(jié)飲食文化習(xí)俗各具特色,相關(guān)熟語也是琳瑯滿目。比如,因為北方很多地方過年第一頓飯必吃餃子,于是有了歇后語“正月初一吃扁食――頭一遭”,相關(guān)的歇后語還有“大年初一吃餃子――只等下鍋”,現(xiàn)在比喻準(zhǔn)備工作早已就緒,只能放手去干。在實際使用中,歇后語往往只說前半截,“歇”去后半截,意義盡在不言中。

  再如,“餐餐有魚,年年有余”中,疊音詞使語言的節(jié)奏感鮮明,有音樂美,“魚”跟“余”同音而不同義,語音回環(huán),朗朗上口。“過年吃肉,添福添祿”中,“添”兩次出現(xiàn),反復(fù)加強了語勢,使得“增加”的意思更為突出,而“?!备暗摗辈粌H押韻,還平仄相對,讀起來既有韻律,又抑揚起伏,悅耳動聽。

  娛樂

  在享受勞動果實的同時,春節(jié)也是民眾娛樂的最好時光。最能體現(xiàn)“年味兒”的就是燃煙花放爆竹。放鞭炮是舊時家家戶戶過年的必做之事,“三十晚上的爆竹鋪――有多少賣多少”“大年三十的煙火――萬紫千紅”“大年初一頭一天,鞭炮聲聲響連天”“過大年放花炮,穿新衣戴新帽”“過年不放炮,妖魔鬼怪到”“炮仗放的響,糧錢年年長”說的都是這一習(xí)俗。

熟語中的“年味兒”

山東青島的一位市民在瓷器上描繪五牛圖。張進(jìn)剛攝/光明圖片

  其他的娛樂形式也在民眾口耳相傳中流傳下來:“楊柳青,放空鐘。楊柳活,抽陀螺。楊柳發(fā),打尜尜。楊柳死,踢毽子”,說的是年前年后玩耍陀螺、空竹和踢毽子的游戲活動;“正月鷂,二月鷂,三月放個斷線鷂”,指的是放鷂燈的活動;“年三十晚唱梆子腔――真紅火”“三十晚上說大書――講的講,聽的聽”“五天年,三天戲”,說的是年底正月唱戲聽?wèi)虻牧?xí)俗;“男女老少蕩秋千”“車幺妹,采蓮船,扎好龍舟好鬧年”,記述的是春節(jié)蕩秋千、劃龍舟的習(xí)俗。

  諺語也好,歇后語也好,或?qū)Ρ龋蛴骋r,或押韻,或反復(fù),活潑生動、朗朗上口的表達(dá)形式讓話語變得既悅耳動聽又便于記識傳播。

  團(tuán)聚

  春節(jié)蘊含“渴望團(tuán)圓”的情感,合家團(tuán)聚是春節(jié)最鮮明的生活模式和文化傳統(tǒng)?!坝绣X沒錢,回家過年”“窮年富年,求個團(tuán)圓”“三十晚上吃團(tuán)年飯――人齊話圓”“正月十五賣元宵――抱成團(tuán)”成了的春節(jié)熟語體系的重要內(nèi)容。

  在異地居住工作、打拼忙活的人,外出的家人或子女,甚至海外游子,常常帶著親情的召喚和期盼,趕在除夕前返回家來,這是中國社會祖祖輩輩形成的家庭認(rèn)同感和歸宿感使然。當(dāng)然,由于天氣、交通、工作等的原因,許多人會在外地過春節(jié)或旅游過節(jié),今年因為疫情防控,就地過年更是成為常態(tài)。應(yīng)該說,隨著時代的發(fā)展,春節(jié)習(xí)俗也在出現(xiàn)變化、簡化的趨勢,但不論怎么變,親情友情是割不斷的。

  在民間,大年初一,晚輩要給長輩磕頭拜年,長輩要給晚輩壓歲錢,鄰里親友見面也要互道祝福?!罢鲁跻黄鸬迷纾念^拜年吃水餃”“新正拜年,走千家不如坐一家”“入年卦,講好話”“有老敬老,有小敬小”“拜年無大小”“先拜伯叔,后拜同族,再拜街坊”“拜年,拜年,拜點糖甜甜”,這些熟語講的是拜年的熱鬧場景,言簡意賅又通俗易懂,質(zhì)樸平實又蘊藉深遠(yuǎn)。

  拜年時更加常見的祝福語是四字格,“恭賀新春”“一帆風(fēng)順”“四季平安”“五福臨門”,表達(dá)了樸實而真誠,簡單而美好的祝愿,濃縮、凝聚、孕育著我國各族人民追求仁愛和睦、和諧幸福的文化基因和文化精神。

  《光明日報》( 2021年02月21日 05版)

 

責(zé)任編輯:王江莉


  
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