央視網(wǎng)消息:除了各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛、陸續(xù)進(jìn)入收獲期,其實(shí),最近的水產(chǎn)養(yǎng)殖也是頻頻登上熱搜?!缎侣勚辈ラg》特別策劃——《科技推動(dòng)力》,今天(9月9日)帶您去探訪數(shù)字養(yǎng)魚新模式、“海蝦淡養(yǎng)”新招式,還有二氧化碳合成淀粉的新平臺(tái),一起來(lái)看新聞背后的科學(xué)和技術(shù)會(huì)讓我們的生活有哪些改變?
總臺(tái)記者 朱睿祺:你知道嗎?現(xiàn)在通過(guò)手機(jī)App,點(diǎn)點(diǎn)屏幕就能完成“增氧”“喂食”等日常養(yǎng)殖作業(yè)啦。這些功能的背后靠的就是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。傳感器幫漁民擁有了一雙“千里眼”。這樣一池的水里大概有6000條魚,實(shí)現(xiàn)低排放的自循環(huán)綠色養(yǎng)殖。
總臺(tái)記者 伊力都斯:你知道嗎?全世界離海洋最遠(yuǎn)的新疆迎來(lái)了“海鮮”大豐收。網(wǎng)友說(shuō),新疆產(chǎn)的海鮮是真正的“新鮮”。
手機(jī)App在手 點(diǎn)點(diǎn)屏幕完成喂食增氧
手機(jī)就能監(jiān)測(cè)水中含氧量,點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)就能增氧、喂魚;養(yǎng)魚不一定非要挖魚塘,可以在岸上養(yǎng),養(yǎng)殖污水還可以自清潔。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛使用,讓一些魚場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了高效養(yǎng)魚。下面,讓記者帶咱們?nèi)タ纯础?/p>
總臺(tái)記者 朱睿祺:你知道嗎?現(xiàn)在通過(guò)手機(jī)App,點(diǎn)點(diǎn)屏幕就能完成“增氧”“喂食”等日常養(yǎng)殖作業(yè)。在這邊我給大家演示一下,比如說(shuō)目前屏幕里出現(xiàn)的就是我旁邊這個(gè)水池的溫度,在29.6℃,水中的溶氧在3.8mg/L。如果我想要增加水中的含氧量,就可以點(diǎn)擊這個(gè)開關(guān),點(diǎn)擊啟動(dòng),大家看,我身后這個(gè)增氧機(jī)就已經(jīng)開始工作了。
剛剛我們操作的這一系列靠的就是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。什么是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),物聯(lián)網(wǎng)就是互聯(lián)網(wǎng)和傳感器織成的一張超級(jí)“信息網(wǎng)”,實(shí)時(shí)聯(lián)結(jié)萬(wàn)事萬(wàn)物。大家看到魚塘中那塊不起眼的漂浮物了嗎?那就是溶解氧傳感器,傳感器的探頭可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì),并將水體含氧量、水溫等關(guān)鍵數(shù)據(jù)反饋到后臺(tái)。一旦傳感器探測(cè)到水體含氧量降到2.5mg/L以下,魚群極有可能發(fā)生缺氧死亡的時(shí)候,系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)觸發(fā)水中的增氧裝置,提高水體含氧量。可以說(shuō),這個(gè)傳感器幫漁民擁有了一雙“千里眼”,隨時(shí)隨地可以在手機(jī)上了解魚池情況。這樣一來(lái),漁民就不需要全天候守塘、巡塘,也不會(huì)盲目長(zhǎng)時(shí)間大規(guī)模開啟增氧機(jī),造成人力物力的浪費(fèi)。
此外,如果魚塘安裝了智能化投料機(jī),在設(shè)置好喂食量和喂食時(shí)間以后,飼料就會(huì)定時(shí)定量通過(guò)裝置噴灑到水面,不到現(xiàn)場(chǎng)也能輕松喂好魚。
據(jù)統(tǒng)計(jì),采用新技術(shù)以后,魚類浮頭死亡率已經(jīng)從過(guò)去的5%降低到了現(xiàn)在的0.1%。在物聯(lián)網(wǎng)裝備的幫助下,更多的農(nóng)戶愿意嘗試高密度養(yǎng)殖,現(xiàn)在,平均畝產(chǎn)量也實(shí)現(xiàn)了10%—20%的增產(chǎn)。
我現(xiàn)在所在的地方是浙江湖州和睦村的一個(gè)數(shù)字生態(tài)漁倉(cāng),大家看我身后有很多這樣的魚池,這樣一個(gè)魚池占地28平方米左右,平均蓄水量大概在30立方米左右,而就在這30立方米的水里生存著近3000斤魚。什么概念呢?以我們這一池的加州鱸魚為例,平均一條魚的重量大概在5兩左右,也就是說(shuō)這樣一池的水里大概有6000條魚,相當(dāng)于傳統(tǒng)水塘養(yǎng)殖一畝的量。
我們知道養(yǎng)魚先養(yǎng)水,水質(zhì)的要求對(duì)養(yǎng)魚來(lái)說(shuō)非常重要。而這么多魚生活在水池中,它們產(chǎn)生的排泄物,包括水中的一些雜質(zhì)都會(huì)對(duì)水體造成污染,那要怎么處理呢?大家看我手邊正在噴水的裝置,我們把手放在這里可以明顯感覺到一股推力。在沿邊的幾個(gè)推水裝置共同作用下,整個(gè)水池的水就可以這樣緩慢地形成一個(gè)移動(dòng)的漩渦,整個(gè)水中的雜質(zhì)就會(huì)隨著水流聚集到水池中間,通過(guò)中間的這根排污管排到污水處理器中。
外圍的沉積池分三級(jí)過(guò)濾程序,通過(guò)水生植物、微生物和過(guò)濾磚等凈化手段實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污水自清潔,凈化后的水還能再次成為養(yǎng)殖用水,沉積的淤泥還可以變成優(yōu)質(zhì)肥料,實(shí)現(xiàn)低排放的自循環(huán)綠色養(yǎng)殖。
總臺(tái)記者 朱睿祺:養(yǎng)魚,從以前只能憑經(jīng)驗(yàn)到現(xiàn)在用一部手機(jī)就能實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理,物聯(lián)網(wǎng)等科技成果的應(yīng)用打破了傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖的瓶頸,讓農(nóng)戶好養(yǎng)魚的同時(shí)也養(yǎng)好了魚。在湖州的“未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”,工作人員還在積極探索新型養(yǎng)殖方式的更多可能,相信在不遠(yuǎn)的將來(lái),岸上漁倉(cāng)、無(wú)人漁場(chǎng)等數(shù)字漁業(yè)應(yīng)用會(huì)有更廣闊的前景。
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