“全國十佳農(nóng)民”喬文志——一輩子干好一件事

　　“我就是一個農(nóng)民，一輩子就想干好一件事，就是把五常大米種好、賣好。”４７歲的喬文志說，“２０２０年東北地區(qū)遭受三場臺風侵襲，我們新品種的抗倒伏性得到了驗證，品種的改良為稻米豐收奠定了基礎(chǔ)。”

　　提起喬文志，糧油行業(yè)以外的人可能不熟悉，但提起五常大米，幾乎是家喻戶曉。在五常大米品牌發(fā)展中，喬文志功不可沒。如今，喬文志不僅是２０２０年“全國十佳農(nóng)民”，還是黑龍江省五常市杜家王家屯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)機專業(yè)合作社理事長、五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長，合作社是國家農(nóng)民合作社示范社，企業(yè)則是國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

　　加工出最好的大米

　　“創(chuàng)業(yè)之初，我揣著２萬元到北京賣五常大米。當年的想法很簡單，就是覺得五常大米好，我要把它賣個好價錢。不過，當時的五常大米雜質(zhì)多，也沒有自己的品牌。”喬文志回憶，為了加工出最好的大米，他跑遍全國，引進山東日照、杭州蕭山、湖南郴州等地稻米加工設(shè)備，并集成研發(fā)出一條國內(nèi)領(lǐng)先的稻米加工生產(chǎn)線，建起了第一個現(xiàn)代化廠房。果然，用新設(shè)備加工出的五常大米很受客戶歡迎。

　　消費者覺得五常大米好吃，這與它的地域、土質(zhì)、氣候、環(huán)境、品種分不開。因此，市場上出現(xiàn)大量仿冒品牌，還有一些東北產(chǎn)的相近品種也打著五常大米的旗號銷售，這令五常當?shù)氐暮芏啻竺咨a(chǎn)企業(yè)陷入了尷尬。只做大米加工，很難從源頭上保證稻米的“真”與“好”，如何讓消費者確信他們買到的是真正的五常大米成為喬文志面對的一道難題。

　　一番調(diào)查走訪后，喬文志認識到，要做好的農(nóng)產(chǎn)品，就要從全產(chǎn)業(yè)鏈上著眼謀劃，把各環(huán)節(jié)串珠成鏈。“我們從源頭抓起，從培育良種、建設(shè)基地開始，實現(xiàn)標準化種植，進行有機食品認證和綠色食品認證，按照認證的標準統(tǒng)一生產(chǎn)、種植和管理。”喬文志說，他還引入溯源體系，實現(xiàn)一品一碼，即使遠在萬里之遙，人們坐在家中也能利用手機，清楚地看到水稻生長全過程。

　　育種是好米的源頭。一個有競爭力的糧食企業(yè)，也要有自己最具競爭力的品種，這樣產(chǎn)業(yè)發(fā)展才能有不可替代性。２０１０年，喬文志發(fā)現(xiàn)五常普遍種植的“稻花香２號”品種逐漸退化，不僅倒伏嚴重，口感也有損失。他成立喬府大院種業(yè)公司，聘請“稻花香２號”研發(fā)人之一、“國務(wù)院特殊津貼”獲得者項文秀為總經(jīng)理，與中科院合作，開發(fā)和改良稻種，成功完成了“稻花香２號”的提純復(fù)壯和“中科”系列新型優(yōu)質(zhì)水稻品種的培育，為東北水稻品質(zhì)提升打開了新窗口。

　　有了良種，還要建設(shè)標準化種植基地。他帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民成立了五常市杜家王家屯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)機專業(yè)合作社，把附近８個村的５萬畝土地集中在一起，實行連片種植。合作社探索搭建了“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的方式，鼓勵農(nóng)民用資金和土地入股合作社。小農(nóng)戶接入大產(chǎn)業(yè)，再借助數(shù)字農(nóng)業(yè)科技，基地實現(xiàn)了水稻種植管理現(xiàn)代化。

　　把品牌做強做優(yōu)

　　一產(chǎn)起步，接二連三。近年來，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合成為趨勢，“農(nóng)田變景區(qū)”深受市民歡迎。喬文志也沒有放過這個機會，他建設(shè)喬府大院稻花香生態(tài)體驗區(qū)，這里不僅有稻田觀景臺、觀光長廊，還是五常市中小學生農(nóng)業(yè)實踐教育基地。基地每年設(shè)計、種植不同內(nèi)容的稻田畫，并根據(jù)水稻生長周期，舉辦插秧節(jié)、稻花節(jié)和開鐮節(jié)活動，創(chuàng)建稻米文化館，每年都有大批學生和游客來此體驗農(nóng)耕文化。后來，五常市稻花香生態(tài)體驗區(qū)也被評為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級示范企業(yè)（園區(qū)）”。

　　有了產(chǎn)業(yè)的根基，喬文志又在謀劃企業(yè)更長遠的發(fā)展——把品牌做強做優(yōu)。近兩年來，他不斷進行產(chǎn)品升級，用品牌的力量擴大稻米的價值。他帶領(lǐng)企業(yè)進行全國布局，進軍２００多個城市，在多個省份建立營銷分公司，進駐永輝、大潤發(fā)等生鮮超市，成為海底撈、鹿港等餐飲品牌的供應(yīng)商。

　　稻米加工是一項為耕者謀利、為食者造福的產(chǎn)業(yè)。２０余年來，喬府大院采用流轉(zhuǎn)、入社、領(lǐng)辦農(nóng)民持股公司等形式，建立了４０萬畝水稻種植基地，每年以高出市場價格收購村民優(yōu)質(zhì)稻谷，帶動周邊１１個鄉(xiāng)鎮(zhèn)３５個村、８０００多戶農(nóng)民累計增收近億元。通過產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)型模式，拉動１０００多人就業(yè)。

　　“堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展理念，越做產(chǎn)業(yè)鏈條越長，難度越大，責任也越大。如今，我國農(nóng)業(yè)已經(jīng)有了現(xiàn)代化發(fā)展雛形，農(nóng)民也成為職業(yè)農(nóng)民和產(chǎn)業(yè)工人。在發(fā)展的路上，我將用科技為五常大米的品牌發(fā)展插上翅膀。”展望未來，喬文志對農(nóng)業(yè)信心滿滿。（經(jīng)濟日報　記者　喬金亮）

　　來源：經(jīng)濟日報