臺(tái)灣南投縣抽驗(yàn)蔬果4件農(nóng)藥殘留超標(biāo) 全聯(lián)、楓康超市入列

華夏經(jīng)緯網(wǎng)4月16日訊：據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，臺(tái)灣南投縣衛(wèi)生局抽驗(yàn)蔬菜、水果及肉品共25件，其中南投市全聯(lián)福利中心花椰菜、國(guó)姓鄉(xiāng)全聯(lián)蘿卜、臺(tái)灣楓康超市草屯店香菜、南投大盤大生鮮百貨百香果，農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

南投縣政府衛(wèi)生局昨日下午發(fā)布新聞稿表示，抽驗(yàn)25件蔬菜、水果、肉品，其中3件蔬菜、1件水果農(nóng)藥殘留超過法定殘留標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生局已要求業(yè)者下架不合格產(chǎn)品，并移請(qǐng)上游供貨商所轄縣政府衛(wèi)生局辦理后續(xù)裁處，并對(duì)業(yè)者進(jìn)行法規(guī)輔導(dǎo)。

根據(jù)衛(wèi)生局資料，南投縣學(xué)藝路全聯(lián)實(shí)業(yè)公司的花椰菜農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移云林縣衛(wèi)生局裁處；草屯鎮(zhèn)中興路臺(tái)灣楓康超市草屯店香菜農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移云林縣衛(wèi)生局；南投縣復(fù)興路大盤大生鮮百貨的百香果農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移彰化縣衛(wèi)生局；全聯(lián)國(guó)姓分公司的蘿卜農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移云林縣衛(wèi)生局。

衛(wèi)生局表示，建議購(gòu)買蔬菜、水果盡量選擇有機(jī)或認(rèn)證產(chǎn)品，并注意產(chǎn)品卷標(biāo)及產(chǎn)地信息，食用前徹底清洗以減少農(nóng)藥殘留；另外，妥善保存食材也是關(guān)鍵，蔬菜、水果應(yīng)放在冰箱保鮮層，肉品應(yīng)冷藏或冷凍，并在有效期間內(nèi)食用完畢。

衛(wèi)生局指出，烹調(diào)時(shí)確保食物充分加熱以消滅可能存在的微生物，未當(dāng)餐食用完畢應(yīng)妥善包覆，保存時(shí)注意避免生、熟食交叉污染，再次食用應(yīng)確實(shí)復(fù)熱完全，并減少反復(fù)加熱及食用次數(shù)；衛(wèi)生局定期至市場(chǎng)、賣場(chǎng)、超市抽驗(yàn)，致力降低可能的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。