繁體簡體

臺灣“初瓦”、“向辣”食物中毒案擴大 累計56人中鏢

華夏經緯網 > 臺灣 > 社會萬象      2024-04-09 09:43:27

王品集團旗下餐廳“初瓦”、“向辣”發(fā)生食物中毒事件

臺灣餐飲王品集團旗下餐廳“初瓦”、“向辣”8日再增34人發(fā)生嘔吐、腹瀉癥狀并至醫(yī)院就醫(yī)。(圖/臺灣“中時新聞網”示意圖)

華夏經緯網4月9日訊:據臺灣“中時新聞網”報道,臺灣餐飲王品集團旗下餐廳“初瓦”、“向辣”出現(xiàn)疑似食物中毒事件,8日再增34人發(fā)生嘔吐、腹瀉癥狀并至醫(yī)院就醫(yī),多數(shù)民眾就醫(yī)后即返家休養(yǎng),目前累積共56人,臺北市衛(wèi)生局已于6日依臺灣地區(qū)“食品安全衛(wèi)生管理法”第41條命2家業(yè)者暫停作業(yè)、停止供應餐點,后續(xù)業(yè)者需提出改善措施且經衛(wèi)生局審查、復查合格才可復業(yè)。

臺北市衛(wèi)生局表示,多數(shù)民眾皆在新聞報導出來后就醫(yī),但是狀況都不嚴重,已與醫(yī)院個別采集人體檢體、環(huán)境檢體及飲用水等檢體,待醫(yī)院采集的人體檢體及衛(wèi)生局采集之檢體結果出爐,才能判定是否為食品中毒事件,如果屬實,將依“食品安全衛(wèi)生管理法”處新臺幣6萬元以上2億元以下罰款。

針對王品提出的大樓水質異樣,衛(wèi)生局是針對餐廳供應給民眾所食用的食品、與食材有接觸的工作人員、砧板等進行抽樣,采集的是餐廳里供應給民眾吃的,所以食品業(yè)者應該要針對供應販賣相關食材負起相關責任,與餐廳大樓水污染是兩件事。

臺北市衛(wèi)生局呼吁為預防食品中毒事件發(fā)生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛(wèi)生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,并確實遵守“清潔”、“迅速”、“加熱或冷藏”、“避免疏忽”四大原則,以確保食品衛(wèi)生安全。民眾如發(fā)生疑似食品中毒事件,應至醫(yī)院就醫(yī),以利醫(yī)生判別是否為疑似食品中毒案件通報衛(wèi)生單位調查,并協(xié)助采樣。


責任編輯:邱夢穎
互聯(lián)網新聞信息服務許可證10120170072
京公網安備 11010502045281號
違法和不良信息舉報電話:010-65669841
舉報郵箱:xxjb@huaxia.com

網站簡介 / 廣告服務 / 聯(lián)系我們

主辦:華夏經緯信息科技有限公司   版權所有 華夏經緯網

Copyright 2001-2024 By www.essencecafe.cn