場(chǎng)景煥新、業(yè)態(tài)融合、服務(wù)升級(jí)——元宵節(jié)新消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)一線掃描

新華社北京2月24日電　題：場(chǎng)景煥新、業(yè)態(tài)融合、服務(wù)升級(jí)——元宵節(jié)新消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)一線掃描

新華社記者白田田、陳愛(ài)平、付敏

“不出十五都是年”，各地迎來(lái)熱鬧歡樂(lè)的元宵佳節(jié)。記者近日走進(jìn)廈門(mén)、長(zhǎng)沙、上海等地的消費(fèi)場(chǎng)所看到，傳統(tǒng)與時(shí)尚“碰撞”下的場(chǎng)景煥新，商旅文體業(yè)態(tài)的深度融合，提升顧客體驗(yàn)感的暖心服務(wù)正不斷激活新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。

?傳統(tǒng)與時(shí)尚“碰撞”

上午10時(shí)許，一艘閩南復(fù)古龍船造型的游船從廈門(mén)和平碼頭緩緩駛?cè)膪樈瑑砂兑贿吺欠比A的現(xiàn)代化高樓，另一邊是世界文化遺產(chǎn)鼓浪嶼，游客目之所及，美不勝收。經(jīng)過(guò)規(guī)范升級(jí)的“廈門(mén)海上游”項(xiàng)目，自今年春節(jié)全新亮相以來(lái)，受到人們追捧。

?“廈門(mén)海上游”項(xiàng)目閩南復(fù)古龍船造型游船行駛在鷺江。（馬大寶 攝）

來(lái)自四川的劉先生一家首次體驗(yàn)“廈門(mén)海上游”項(xiàng)目。他說(shuō)：“乘船看海上風(fēng)景，還可以觀賞船上具有閩南特色的布袋木偶戲表演，真是一次難忘的旅游體驗(yàn)?！?/p>

“廈門(mén)海上游”游船上的布袋木偶戲表演。新華社記者付敏 攝

“我們推出了多個(gè)主題產(chǎn)品，比如在有的游船提供獨(dú)特的閩南海上年味早午茶；隨著哈爾濱冰雪旅游火爆出圈，我們?cè)谥黝}船上營(yíng)造‘海上看雪景’氛圍，讓來(lái)廈門(mén)海上游的游客也能感受飄雪美景?！薄皬B門(mén)海上游”項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人嚴(yán)劼說(shuō)。

嚴(yán)劼介紹，與以往產(chǎn)品相比，今年推出的海上游項(xiàng)目更具閩南特色，與市民游客互動(dòng)性更強(qiáng)。元宵節(jié)將延續(xù)春節(jié)期間的國(guó)潮風(fēng)格，深度挖掘閩南文化與海洋文化，在廈門(mén)龍船等主題船舉辦贈(zèng)送湯圓、表演布袋木偶戲、賞花燈、寫(xiě)福字、掛紅綢等民俗活動(dòng)。

這種傳統(tǒng)與時(shí)尚、國(guó)潮與現(xiàn)代的“碰撞”，成為多地元宵節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)一大亮點(diǎn)。在長(zhǎng)沙黃興南路步行街中心廣場(chǎng)，不僅有民樂(lè)演奏等傳統(tǒng)節(jié)目，還有搖滾樂(lè)、街舞等潮流表演；在上海海昌海洋公園，“打鐵花”等非遺演出烘托歡樂(lè)氣氛，超過(guò)千架無(wú)人機(jī)在空中打造數(shù)字“巨龍”，公園企鵝館內(nèi)由哈爾濱藝術(shù)家制作的長(zhǎng)3米、高2.8米的“東方神龍”冰雕，與憨態(tài)可掬的企鵝形成反差，吸引眾多游客拍照……

上海海昌海洋公園龍年新春裝飾冰雕。（王濤 攝）

湖南一家知名“網(wǎng)紅”餐廳負(fù)責(zé)人說(shuō)，在傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，不同元素“碰撞”形成的反差讓消費(fèi)者獲得不一樣的感受，特別受到追求新鮮感的年輕群體喜歡。

?商旅文體深度“互動(dòng)”

在湖南長(zhǎng)沙湘江新區(qū)，長(zhǎng)沙京東MALL一改傳統(tǒng)電器商城模式，化身為“超級(jí)體驗(yàn)店”。元宵節(jié)期間，顧客可以在烘焙體驗(yàn)區(qū)制作湯圓、冰糖葫蘆等食物，還可以在電競(jìng)體驗(yàn)區(qū)暢玩游戲。

長(zhǎng)沙京東MALL副店長(zhǎng)陳永亮說(shuō)，商場(chǎng)設(shè)置了烘焙、咖啡、電競(jìng)、家庭游戲等6大體驗(yàn)區(qū)，并在線上建立專(zhuān)業(yè)社群，9名專(zhuān)職體驗(yàn)師為顧客進(jìn)行指導(dǎo)，打造產(chǎn)品和體驗(yàn)結(jié)合、線上與線下結(jié)合的消費(fèi)新場(chǎng)景。

這是消費(fèi)業(yè)態(tài)融合的一個(gè)縮影。在元宵節(jié)，越來(lái)越多的消費(fèi)者從“吃吃吃”變?yōu)椤坝钨?gòu)?qiáng)省保絹?lái)越多的商家從“賣(mài)貨帶貨”變?yōu)樯搪梦捏w深度“互動(dòng)”。

今年春節(jié)以來(lái)，上海徐家匯商圈首次整合10余家商場(chǎng)和商戶(hù)，聯(lián)動(dòng)上海體育館、徐家匯書(shū)院等資源，推出徐家匯年貨節(jié)、百年新“匯”騎行活動(dòng)等系列促消費(fèi)活動(dòng)。廈門(mén)市商務(wù)局牽頭啟動(dòng)新春嗨購(gòu)消費(fèi)季，推出上百場(chǎng)富有節(jié)日特色的促消費(fèi)活動(dòng)。

長(zhǎng)沙市天心區(qū)文化旅游體育局局長(zhǎng)張靈認(rèn)為，傳統(tǒng)商圈、商場(chǎng)正在轉(zhuǎn)型，紛紛在文化市集、潮流體育、藝術(shù)展覽、沉浸體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)上做文章，增強(qiáng)消費(fèi)吸引力與體驗(yàn)感。

?暖心優(yōu)質(zhì)服務(wù)“護(hù)航”

近日，記者走進(jìn)長(zhǎng)沙美食地標(biāo)“文和友”，看到5層樓高的巨大空間里顧客川流不息，市民游客品嘗美食、拍照“打卡”，感受老長(zhǎng)沙的市井熱鬧。元宵節(jié)當(dāng)天，長(zhǎng)沙文和友舉辦內(nèi)容豐富的“喜樂(lè)會(huì)”，顧客還可以品嘗到長(zhǎng)沙特色的“橘露湯圓”。

長(zhǎng)沙文和友總經(jīng)理孫平說(shuō)，面對(duì)春節(jié)以來(lái)的龐大客流，如何優(yōu)化服務(wù)是巨大考驗(yàn)。為此，長(zhǎng)沙文和友優(yōu)化了13個(gè)服務(wù)步驟，比如在中庭有員工舉著“問(wèn)路找我”的牌子為顧客指路，在就餐區(qū)有20多名持證“剝蝦師”為有需要的顧客提供服務(wù)。

長(zhǎng)沙文和友員工為店內(nèi)顧客提供指路服務(wù)。新華社記者白田田 攝

“通過(guò)優(yōu)化服務(wù)，我們希望進(jìn)店的顧客不只匆匆吃一頓飯，還能更好感受長(zhǎng)沙的煙火味?！睂O平說(shuō)。

不只是長(zhǎng)沙文和友，“網(wǎng)紅長(zhǎng)沙”核心區(qū)域天心區(qū)推出了一系列溫情服務(wù)舉措，如倡導(dǎo)有條件的商場(chǎng)開(kāi)展免費(fèi)停車(chē)、免費(fèi)寄存行李等服務(wù)，提供長(zhǎng)沙好玩地點(diǎn)路線指引、“暖寶寶”、醫(yī)藥箱等。

在上海豫園等節(jié)日人氣火爆場(chǎng)所，有關(guān)部門(mén)提前做好應(yīng)急預(yù)案。上海市公安局黃浦分局豫園派出所有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著客流量增大，九曲橋廣場(chǎng)蛇形通道將會(huì)打開(kāi)，整個(gè)園區(qū)實(shí)行大的單向循環(huán)，以保障游客安全游覽。

?游客在上海田子坊拍照“打卡”。新華社記者陳愛(ài)平 攝

暖心優(yōu)質(zhì)服務(wù)“護(hù)航”，消費(fèi)者更安心舒心。在上海田子坊，紅燈籠給保持著原始風(fēng)貌的弄堂增添了喜慶氣氛。正在拍照“打卡”的重慶游客王女士說(shuō)：“春節(jié)假期后、元宵節(jié)前‘錯(cuò)峰’來(lái)上海玩，盡管這幾天陰雨綿綿，但很多景區(qū)仍在舉辦燈會(huì)等活動(dòng)，此次出行非常開(kāi)心?！?/p>

來(lái)源：新華社