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三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)尋味好原料 六個(gè)核桃·新疆阿克蘇核桃豐收節(jié)開幕

核桃產(chǎn)地好,才有好核桃。六個(gè)核桃作為核桃乳龍頭企業(yè)堅(jiān)持真材實(shí)料,從源頭產(chǎn)地布局好原料,正走出一條推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。

8月23日,六個(gè)核桃聯(lián)合溫宿縣人民政府共同舉辦的“六個(gè)核桃·新疆阿克蘇核桃豐收節(jié)”在溫宿開幕,“六個(gè)核桃·三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)(新疆)示范園”同期正式揭牌。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,好產(chǎn)品源于好原料,六個(gè)核桃立足核桃健腦母體事業(yè),依托新疆核桃黃金原產(chǎn)地的資源優(yōu)勢和企業(yè)資源優(yōu)勢,從源頭盤活供應(yīng)鏈,將產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展深度融合,不僅為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入了內(nèi)生動(dòng)力,也激活了鄉(xiāng)村振興新引擎。

三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)尋味好原料 源頭助力全面提升核桃高品質(zhì)

中國核桃看新疆,新疆核桃阿克蘇。中國林科院首席核桃專家裴東介紹到,新疆栽培核桃的歷史有2千多年。新疆天山和昆侖山的雪水四季長流,同時(shí),日照時(shí)間長、光熱資源組合獨(dú)特,而且晝夜溫差大,這種獨(dú)特的土壤、水分與氣候特點(diǎn),造就新疆核桃果實(shí)個(gè)頭大養(yǎng)分足。

核桃有著“健腦堅(jiān)果”的美譽(yù),從核桃皮、核桃仁以及核桃粕中分離得到的生物活性物質(zhì),尤其對腦補(bǔ)健康助益良多。作為20多年來深耕核桃健腦飲品品類的龍頭企業(yè),六個(gè)核桃一直致力于“提升國民腦營養(yǎng)健康”的研究和推廣,持續(xù)推出高端化高品質(zhì)產(chǎn)品。

優(yōu)質(zhì)原料是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的核心保障,為選擇優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地,六個(gè)核桃科研人員實(shí)地勘察了全國20個(gè)省市的核桃產(chǎn)區(qū),對不同產(chǎn)地、不同品種、不同樹齡、不同季節(jié)核桃的口感及營養(yǎng)成分進(jìn)行了大量的基礎(chǔ)性研究和數(shù)據(jù)分析研究,最終選擇新疆、云南和太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)作為核桃供應(yīng)原產(chǎn)地,為核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源頭活水。

六個(gè)核桃負(fù)責(zé)人介紹,新疆核桃,個(gè)大皮薄,果仁肉厚,口感脆香,有回甜;云南核桃,飽滿多汁,種殼紋路深,皮薄仁白,果肉飽滿,散發(fā)著云南大果特有的水嫩純香;太行山核桃,皮略厚,果香濃郁撲鼻,蛋白質(zhì)含量極佳。為保證每一罐六個(gè)核桃的產(chǎn)品品質(zhì),六個(gè)核桃對三大黃金產(chǎn)區(qū)的原材料制定了最為嚴(yán)格的“3·6·36”采購標(biāo)準(zhǔn):需要進(jìn)行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測。只有通過嚴(yán)格篩選的核桃,才能進(jìn)入車間,成為六個(gè)核桃的原材料,從而造就優(yōu)質(zhì)核桃乳。

值得一說的是,為確保核桃原產(chǎn)地?cái)喑霎a(chǎn)更高品質(zhì)的核桃,六個(gè)核桃聯(lián)合溫宿縣政府共同打造了“六個(gè)核桃·核桃原產(chǎn)地高產(chǎn)示范園”。六個(gè)核桃將定期組織專家從良種培育、土地肥水管理、災(zāi)害防控等多方面,進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),推廣綠色高效的種植技術(shù);同時(shí),還為園區(qū)內(nèi)核桃提供銷售保障,確保核桃生產(chǎn)與銷售渠道暢通。六個(gè)核桃通過對核桃黃金產(chǎn)區(qū)的布局,從源頭為核桃乳高品質(zhì)提供最基礎(chǔ)的保障。

深耕三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)  助推核桃原產(chǎn)地鄉(xiāng)村振興

核桃節(jié)上,六個(gè)核桃與新疆譽(yù)通農(nóng)業(yè)科技有限公司簽署核桃青果采購意向簽約,將助力農(nóng)民增收增益、提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展的企業(yè)社會(huì)責(zé)任落到實(shí)處。據(jù)了解,六個(gè)核桃每年使用的核桃超過一億公斤,是我國規(guī)模最大的核桃深加工企業(yè),也是全球核桃單體用量最大的加工企業(yè),在國內(nèi)核桃飲品市場的占有率超過八成,大大激發(fā)了核桃健腦母體事業(yè)產(chǎn)區(qū)活力。

此外,六個(gè)核桃還與溫宿柯柯牙農(nóng)發(fā)集團(tuán)簽署“鄉(xiāng)村振興助農(nóng)合作戰(zhàn)略協(xié)議”。溫宿縣委副書記、常務(wù)副縣長、溫宿國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)黨工委書記高凡表示,與六個(gè)核桃簽訂戰(zhàn)略協(xié)議對提高溫宿核桃產(chǎn)品附加值,把溫宿品牌推向全國、走向世界具有重要意義。溫宿縣將秉持責(zé)任為先的態(tài)度,讓企業(yè)在與溫宿經(jīng)濟(jì)“同頻共振”中實(shí)現(xiàn)雙贏,也為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展增添強(qiáng)勁動(dòng)力。

作為根植核桃產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,深耕核桃上下游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的龍頭企業(yè),對六個(gè)核桃而言,推動(dòng)溫宿核桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,只是六個(gè)核桃助力鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。

近年來,六個(gè)核桃一方面持續(xù)深化 “5·3·28”、“全核桃CET冷萃工藝”、“五重細(xì)化研磨”等領(lǐng)先工藝,另一方面六個(gè)核桃以核桃高質(zhì)量發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村建設(shè),形成“養(yǎng)元集團(tuán)+地方加工企業(yè)+基地核桃種植戶”模式,在產(chǎn)區(qū)實(shí)施“思想重塑、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、就業(yè)幫扶”的四位一體計(jì)劃,通過引導(dǎo)種植戶節(jié)本提質(zhì)增效,暢通核桃銷路,打消種植戶后顧之憂,不僅賦能產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)地區(qū)發(fā)展,也促進(jìn)了核桃原料的品質(zhì)化源頭升級(jí),并通過延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈讓貧困戶進(jìn)一步增加收入。

據(jù)了解,在多次鄉(xiāng)村振興活動(dòng)的踐行中,六個(gè)核桃已推動(dòng)新疆、云南、太行山三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)的約60個(gè)縣10萬余核桃種植戶實(shí)現(xiàn)增收致富。在六個(gè)核桃的種植地,每一畝核桃收入增加了1500多元,而扶貧車間人均月收入更提升了2000多元,養(yǎng)元核桃為行業(yè)打造了一條企業(yè)助農(nóng)利農(nóng)惠農(nóng)的示范樣本。

產(chǎn)經(jīng)人士肯定道,從“軟”著手狠抓技術(shù),從“硬”落地狠盯原材料,軟硬結(jié)合促使六個(gè)核桃從產(chǎn)業(yè)鏈源頭品質(zhì)化升級(jí),這是企業(yè)健康發(fā)展的源動(dòng)力,也是六個(gè)核桃連續(xù)20余年領(lǐng)跑核桃等植物蛋白行業(yè)的不二法門,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益雙增長,六個(gè)核桃的未來值得期待。

來源:中華網(wǎng)


責(zé)任編輯:侯哲
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