在寶島臺灣,從南到北有著各式各樣的美食,每個城市也有著自己獨(dú)特的傳統(tǒng)美食和各式各樣的各國料理,但每個人對于“美食之都”是哪個城市眾說紛紜。
這次《DailyView網(wǎng)絡(luò)溫度計(jì)》透過《KEYPO大數(shù)據(jù)關(guān)鍵引擎》輿情分析系統(tǒng),調(diào)查出近一年網(wǎng)友熱議的“十大美食之都”,趕快一起來看看吧!
No.10 彰化
彰化有三寶“肉圓、爌肉飯,還有貓鼠面”,而最具特色的就是“貓鼠面”,寬扁油搭配熬煮多時的高湯及肉燥搭配手工雞卷、燕丸和香菇貢丸,雖然看起來相當(dāng)簡單,但卻有著彰化獨(dú)特的傳統(tǒng)小吃,是相當(dāng)經(jīng)典的彰化美食。
不只是貓鼠面,肉圓、爌肉飯也是不少游客來到彰化,必吃的美食“來到彰化絕對就是爌肉飯!一定要吃到爌肉飯阿!”、“貓鼠面真的不愧是百年美食”、“彰化肉圓真的和北部不一樣!去彰化就是要吃肉圓”、“用炸的才是正宗的肉圓拉”。
No.9 屏東
屏東是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣,有著各式各樣的族群,而各個族群也都有著各具特色的美食,從東港的肉粿湯、客家的粄條、原民的風(fēng)味餐到各種異域料理都有,象是車城的綠豆蒜、萬巒的豬腳都成為許多人到屏東必吃的美食之一。
不少人也認(rèn)為屏東是“早午餐之都”,“屏東超多適合當(dāng)早午餐吃的東西”、“沒吃過屏東的早午餐真的不算有來過屏東耶”、“來屏東就不要錯過美味的早午餐”、“屏東超多飄香許久的老店,味道都超好”、“忘不了屏東的家鄉(xiāng)味”。
No.8 桃園
被不少人認(rèn)為是“美食沙漠”的桃園,除了大家熟悉的中壢之外,其實(shí)桃園市、平鎮(zhèn)、大溪、楊梅等地也有著許多大家不知道的低調(diào)美食。而提及最能代表桃園的美食,許多桃園人都會回答“米干”,米干除了是桃園的特色美食,也是桃園人從小吃到大的回憶。
不少桃園人也站出來幫桃園講話,“桃園市大園才是真正美食之都!”、“中壢美食超多,尤其牛肉面也超好吃”、“不要再說桃園是美食沙漠了,還是有很多美食的”、“桃園有很多北方特色的料理”,也有不少人拍攝影片來宣傳桃園美食。
No.7 嘉義
以雞肉飯聞名的“嘉義”,在近幾年成為熱門旅游地,除了人氣相當(dāng)高的火雞肉飯之外,嘉義獨(dú)特的美乃滋涼面、林聰明砂鍋魚頭,也成為大家來嘉義必吃的特色小吃,加上近幾年嘉義網(wǎng)美咖啡店崛起,不少人都會特意到嘉義嘗嘗在地美食,再到網(wǎng)美店拍照打卡。
不少來過嘉義的人都紛紛推薦,“沒有任何縣市的雞肉飯能拼過嘉義最難吃的一家”、“嘉義才是美食天堂”、“嘉義市完全完勝臺南”、“上次去逛文化路夜市,才剛逛就飽到快吐出來”、“無論是嘉義縣還是嘉義市都是老饕們的天堂”。
No.6 新竹
新竹城隍廟可以說是新竹的美食基地,不只新竹本地人都喜歡來此享用美食,許多外縣市的游客更是沖著城隍廟附近的美食而來,從鴨香飯、潤餅、芋泥球到有獨(dú)特特色的城隍包應(yīng)有盡有,每到假日就會吸引滿滿的人潮,在2020年整修后,環(huán)境也變得更好。
新竹巨城購物中心近期更迎來多個餐飲品牌,讓不少網(wǎng)友直呼“不要再說新竹是美食沙漠了”、“新竹美食沙漠這幾年真的開始變綠洲了”、“光鴨肉飯就超頂,城隍廟的東西也沒在開玩笑的好吃”、“新竹縣客家人煮的客家菜最好吃”。
No.5 新北
新北除了位于都會帶,但近郊地區(qū)還有著充滿歷史與自然景觀的景點(diǎn),各個地區(qū)遍布著各種美食,還有許多特色老街,各個老街也都有著獨(dú)特的特色料理,象是淡水老街的淡水阿給,九份老街的芋圓和深坑老街的豆腐,都各具特色。
新北豐富的資源也讓不少人大贊,“真的是從萬里的海鮮到各種美食都有”、“新北的老街真的超好逛,而且?guī)缀醵颊f得出來特色小吃”、“夜市也是超好逛,樂華夜市絕對是全臺第一好逛”、“湳雅夜市也超多美食,拜托大家去吃小籠包”。
No.4 高雄
來到高雄就會想要嘗試看看各式各樣的傳統(tǒng)小吃,除了能到旗津走走,享用新鮮豐富的海鮮和旗魚黑輪之外,鹽埕區(qū)也是不可錯過的路線之一,雖然行政區(qū)不大,但卻是充滿歷史與文化的老城區(qū),有著許多歷史建筑、還有各式各樣的經(jīng)典傳統(tǒng)小吃。
除了旗津和鹽埕之外也不少網(wǎng)友推薦其他行政區(qū)“苓雅區(qū)美食真的吃不完”、“高雄還是有很多很有特色的行程區(qū)”、“高雄真的很多隱藏美食”、“雖然美食之都可能第一個不會想到高雄,但是仔細(xì)找找高雄真的超贊”、“絕對推我大高雄阿!”。
No.3 臺中
臺中不只是珍珠奶茶的發(fā)源地,還有肉羹面等在地美食,但比起傳統(tǒng)小吃,臺中美食大多都是中高價位的餐廳,在臺中的餐廳更是有多間入榜米其林指南,就連2022年公布的必比登推介也高達(dá)37家,其中臺中也以多家燒肉店聞名,不少人都會特別到臺中享用燒肉。
但不同于臺南主打的在地傳統(tǒng)小吃,大多數(shù)的網(wǎng)友認(rèn)為臺中的美食價位較其他城市高,“臺中真的就是貴的美食比較多”、“臺中就是餐廳類很多,但要說在地美食、小吃類比起其他城市真的比較少”、“很多大型連鎖餐廳就都是從臺中發(fā)源的吧”。
No.2 臺南
一直以來都有“美食之都”稱號的臺南,擁有歷史悠久的傳統(tǒng)美食,就連路邊不起眼的小店也有可能藏著驚人的美食,許多知名美食,象是蚵仔煎、蝦卷等據(jù)說都是從臺南開始發(fā)源,除此之外,還有碗粿、米糕等凸顯臺南在地特色的在地美食,其中牛肉湯更是讓許多旅客慕名而至。
不只是在地料理和小吃多,便宜又大碗的價格也讓網(wǎng)友們大推,“希望臺南繼續(xù)維持俗擱大碗又好吃的名聲”、“臺南跟其他地方比起來真的比較多傳統(tǒng)小吃”、“臺南人北漂到臺北念書,真的會不知道要吃什么”、“臺南真的一堆美食,從牛肉湯到棺材板,而且都是臺南自己在地的美食,不是從其他地方而來”。
No.1 臺北
一說到臺灣,外籍旅客首先想到的大多都會是“臺北”這個城市,在臺北似乎各地的美食都能一次享用到,不只涵蓋了各地的美食,就連各國的美食也都有非常多選擇。
臺北多元化的美食也讓網(wǎng)友大贊“說真的,臺北的美食比較多元”、“臺北才是真的有各國各地的美食吧!”、“其他縣市的美食大多都是在地化,雖然好吃,但要真的要說合胃口的美食就是臺北無誤”,但仍有部分網(wǎng)友認(rèn)為“臺北好吃的東西是多,但在地化美食真的不多吧”、“臺北要說自己的美食講不出來吧”。(臺灣“中時新聞網(wǎng)”)
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