臺(tái)灣蛋價(jià)日前再度調(diào)漲,批發(fā)價(jià)每臺(tái)斤飆至52.5元(新臺(tái)幣,下同),站上歷史高點(diǎn),各界都有人PO出超市買不到蛋的照片,但同時(shí)也有不少綠營(yíng)側(cè)翼大秀買到蛋的照片。對(duì)此,臺(tái)灣媒體人張禹宣表示,“蛋缺不缺從來(lái)不是1或0,重點(diǎn)在可得性?!?/p>
張禹宣提到,臺(tái)灣到底缺不缺蛋,已經(jīng)從客觀的事實(shí)演變?yōu)檎涡缘牧?chǎng)問(wèn)題。臺(tái)當(dāng)局行政機(jī)構(gòu)到臺(tái)農(nóng)業(yè)部門(mén),現(xiàn)在最高的指導(dǎo)原則已經(jīng)不是解決缺蛋,而是大搞認(rèn)知作戰(zhàn)讓民眾覺(jué)得不缺蛋。但事實(shí)上,“沒(méi)有人真的買不到蛋,也不是到處都有蛋可以買”,問(wèn)題的關(guān)鍵在于,想要買到一顆蛋,過(guò)程中的“可得性”,兩個(gè)因素一是價(jià)格、二是便利。
他認(rèn)為,過(guò)去不管是超市或大賣場(chǎng),一般民眾認(rèn)知里,根本不會(huì)有“買不買的到蛋”的問(wèn)題,便宜價(jià)格是優(yōu)先考慮。然而現(xiàn)在是當(dāng)民眾想要買蛋,去便利商店卻發(fā)現(xiàn)架上一空,下了班去大賣場(chǎng)也遍尋不著,必須要跑好幾間才找到,更遑論過(guò)去,消費(fèi)者還有比價(jià)空間與品牌偏好。
張禹宣強(qiáng)調(diào),當(dāng)下只要有蛋就得偷笑了,可得性大幅度降低,就叫做缺蛋。但說(shuō)到底,缺蛋最根本的問(wèn)題發(fā)自于“供不應(yīng)求”,比起禽流感、或飼料成本增加等原因,這次最大的元兇莫過(guò)于臺(tái)農(nóng)業(yè)部門(mén),為了平抑蛋價(jià),用自以為聰明的方式,一味的壓制蛋農(nóng)收購(gòu)的價(jià)格,卻導(dǎo)致無(wú)人愿意養(yǎng)雞生蛋,因此在市場(chǎng)上總量不足的狀況下,盤(pán)商們紛紛競(jìng)價(jià)搶蛋,最后反而造成反效果,到了消費(fèi)者手中時(shí),不但價(jià)格昂貴且數(shù)量稀缺。
對(duì)于現(xiàn)在蛋農(nóng)賺不到錢(qián),消費(fèi)者買不到蛋、或買貴的情況,張禹宣直指,臺(tái)農(nóng)業(yè)部門(mén)無(wú)力解決問(wèn)題,索性大搞認(rèn)知戰(zhàn),解決提出問(wèn)題的人。他還分享了一個(gè)信息,稱自己在臺(tái)北市遍尋鄰近的超市買不到蛋,最后竟然在藥局買到。(來(lái)源:臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”)
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