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無視腸衣含萊劑 臺“農(nóng)委會主委”稱驗不出

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 臺灣 > 社會萬象      2020-12-24 09:26:26

萊豬即將進口,為鼓勵民眾優(yōu)先購本地豬,臺“農(nóng)委會”推“臺灣豬標章”供店家懸掛,但進口腸衣仍可申請該標章引爭議。“農(nóng)委會主委”陳吉仲昨表示,腸衣占香腸加工比例不到3%,“即使腸衣有萊克多巴胺,但檢驗出來也幾乎沒有”,若使用臺灣豬肉就寫臺灣,但腸衣要另標示產(chǎn)地來源國。

香腸用的腸衣原料島內(nèi)供不應(yīng)求,多從荷蘭、德、法等國進口,根據(jù)臺當局畜產(chǎn)會說法,只要主原料使用本地豬、進口腸衣仍符店家申請臺灣豬標章資格,引社會批評。

陳吉仲昨接受廣播專訪,對臺灣民眾吃香腸及臘腸,雖然肉是臺灣豬,但腸衣是否成為潛在食安疑慮說,香腸腸衣大部分是進口,但腸衣占香腸加工比例不到3%,即使腸衣有萊克多巴胺,“但檢驗出來幾乎沒有”,業(yè)者販賣香腸若是使用臺灣豬肉就寫臺灣,但腸衣也要另標示產(chǎn)地國。

陳吉仲強調(diào),目前可進口豬肉來臺的13國中只有美國會用萊劑,全世界并沒有國家或地區(qū)強制標示有無萊劑,除非像加拿大業(yè)者自愿標示,“臺灣業(yè)者若要自愿標示也可,尊重市場機制。”


文章來源:臺灣《中國時報》
責任編輯:左秋子
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