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臺南吃粽子要配味噌湯 當?shù)厝耍航^配

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 新聞 > 涉臺新聞      2023-06-25 14:39:16

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臺南人吃粽子必配味噌湯,引起網(wǎng)友討論。(圖/shutterstock)圖片來源:臺灣“中時新聞網(wǎng)”

華夏經(jīng)緯網(wǎng)6月25日訊:據(jù)臺灣“中時新聞網(wǎng)”報道,端午節(jié)應(yīng)景吃粽子,一名臺灣網(wǎng)友分享,聽說臺南吃粽子要配味噌湯,這個神奇的搭配到底是怎么出現(xiàn)的,引起網(wǎng)友討論,不少人看呆,另有許多臺南在地人點頭說,這是臺南的習慣,粽子和味噌湯真的絕配。

一名臺灣網(wǎng)友在社交平臺分享,端午節(jié)吃粽子,南部有個神奇習慣,那就是吃粽子要配味噌湯,少數(shù)人則會配浮水魚湯。原PO坦言他第一次聽到這樣的搭配組合的時候很傻眼,因為味噌湯明明是日本的食物,怎么會跟粽子一起呢?到底是誰發(fā)明這樣的組合?

貼文引起網(wǎng)友討論,不少人驚呼第一次聽到這種奇怪的搭配法,感覺配酸辣湯或貢丸湯會更對味。另有許多臺南人表示,“臺南的習慣”、“臺南會這樣吃的人,以中老年人居多,而且那個味噌湯超甜的”、“粽子清香配味噌湯的咸及鮮甜,絕妙搭配”、“真的只有臺南才這樣吃”。

另有內(nèi)行網(wǎng)友解釋說,因為有時候吃粽子會覺得有點干,想配湯一起吃,剛好味噌湯制作方法簡單又便宜,小小一碗約新臺幣10元,丟幾塊白豆腐就能賣。


責任編輯:徐亞旻
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