華夏經緯網2月10日訊：輕掃包裝上的二維碼，就能所知道您所食用的大成雞產品，出自哪個飼料廠、養(yǎng)殖場、生產車間、檢驗室，甚至消費者還可查到這些環(huán)節(jié)的具體負責人。這就是一個臺資企業(yè)讓人放心的“品控”。
近日，鐵嶺市市長質量獎獲獎名單公布，臺企大成農牧(鐵嶺)有限公司成為此次獲得這一殊榮的唯一臺資企業(yè)。自1997年落戶鐵嶺以來，大成農牧(鐵嶺)有限公司憑借過硬的產品質量、穩(wěn)健發(fā)展的產銷平臺和良好的社會信譽，不僅實現業(yè)績連年攀升，而且?guī)又苓呣r戶增收致富。
據了解，從產地到餐桌，大成農牧公司用100道檢驗程序，守護消費者“舌尖上的安全”。首先是做好確保產品質量前、中、后三篇文章：毛雞上掛前3-5天，專業(yè)技術人員入戶采樣，檢測合格后才能入廠;運抵公司后，職能部門檢疫人員進行二次檢驗，符合標準方可屠宰;分割車間里，品質監(jiān)督員現場監(jiān)督;產品出廠前，檢疫人員進行最后一次檢測，合格后開具出廠合格證;運輸環(huán)節(jié)由帶有全封閉車箱的冷鏈運輸車保駕護航，箱內溫度保持在-18℃。
此外，公司還投資近800萬元，搭建起從農場到餐桌的全程可追溯食品安全管理系統(tǒng)，形成了來源透明化雞肉食品安全保障體系。每個產品都擁有唯一的“身份證”，消費者可通過它追溯產品信息，吃得放心、吃得安心。(華夏經緯網、遼寧省臺辦聯合報道)
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