超千億元產(chǎn)業(yè)群！江西這座小城是如何做到的？

　　這里有上千年的中藥材種植、炮制歷史這里就是中國四大藥都之一的江西省樟樹市

樟樹市城區(qū)。樟樹市委宣傳部供圖

　　深秋時(shí)節(jié)藥都樟樹藥韻飄香、藥商云集第54屆全國藥材藥品交易會(huì)在樟樹舉行

　　中國樟樹第54屆全國藥材藥品交易會(huì)開幕。熊錦陽 攝吸引了來自全國各地的超萬余家醫(yī)藥廠商參展參展品種達(dá)3萬個(gè)僅開幕當(dāng)天成交額就超133億元

　　參加本次展演的藥工共有12名，設(shè)置11種具有樟幫特色的炮制技藝項(xiàng)目。姜濤 攝自古為江南魚米之鄉(xiāng)的樟樹為何中藥行業(yè)獨(dú)占鰲頭?何以成為著名藥都?

三皇宮文化旅游街區(qū)。樟樹市委宣傳部供圖

　　為何“藥不到樟樹不齊，藥不過樟樹不靈”?　　樟樹中藥文化源遠(yuǎn)流長，它始于漢晉，成于唐宋，盛于明清，歷經(jīng)1800余年的發(fā)展。

“中國藥都”標(biāo)志建筑碾槽。樟樹市委宣傳部供圖

　　據(jù)方志文獻(xiàn)記載，樟樹的醫(yī)藥活動(dòng)，自東漢建安七年(公元202年)起，著名丹術(shù)家、道教靈寶派始祖葛玄在樟樹市東南的閣皂山采藥行醫(yī)、筑灶煉丹，開樟樹藥業(yè)先河。

閣皂山。樟樹市委宣傳部供圖

　　此后年間，樟樹逐漸形成“藥墟”“藥市”“藥碼頭”……清代趨于鼎盛，樟樹有藥材行、棧、號(hào)、店200余家，成為“南北川廣藥材之總匯”。

樟樹市城區(qū)。樟樹市委宣傳部供圖

　　由于各地藥材云集樟樹，樟樹藥材應(yīng)有盡有，因而“藥不到樟樹不齊，藥不過樟樹不靈”之說，且在業(yè)界家喻戶曉。

多種中藥原材料被擺放在展位等顯目位置。李韻涵 攝

圖為吳城鄉(xiāng)萬畝中藥材種植基地。樟樹市委宣傳部供圖

　　至如今，樟樹藥俗、樟樹中藥炮制技藝是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“樟樹吳茱萸”“樟樹黃梔子”和“清江枳殼”獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

樟樹市義成鎮(zhèn)黃梔子基地。樟樹市委宣傳部供圖

　　2022年，樟樹市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群營業(yè)收入達(dá)1257.3億元，列全國縣域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群百強(qiáng)，并形成了集種植、生產(chǎn)、流通、研發(fā)等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，有力推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級(jí)。

“樟幫”中藥材炮制技術(shù)展演。樟樹市委宣傳部供圖

　　中藥材種植走向規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化　　制作中成藥，原料是關(guān)鍵。樟樹的枳殼、吳萸子、黃梔子、車前子，被稱為“三子一殼”，是樟樹極具代表性的道地藥材。

圖為江西樟樹市吳城鄉(xiāng)塘下村中藥材種植基地。魏偉 攝

　　位于樟樹東南方的閣皂山是樟樹藥業(yè)的源頭，號(hào)稱“天然藥庫”，是江西省重要藥材供應(yīng)源地之一。閣皂山土良水清，群山環(huán)繞，天然藥物資源十分豐富，盛產(chǎn)草藥100余種。

閣皂山舉行祭祖典禮，弘揚(yáng)醫(yī)道文化。王劍 攝

　　目前，樟樹市中藥材種植面積50.77萬畝，其中萬畝基地2個(gè)、千畝基地45個(gè)、種苗基地6個(gè)，中藥材種植年產(chǎn)值超百億元。

航拍位于吳城水庫之畔的江西樟樹義成鎮(zhèn)黃梔子種植基地。姜濤 攝

　　在豐收期，走進(jìn)樟樹市閣山鎮(zhèn)江枳殼中藥材種植基地，只見一株株枳殼樹迎風(fēng)展綠，碩果累累，藥農(nóng)們?nèi)宄扇旱卦跇湎虏烧讱す麑?shí)。

采摘農(nóng)戶展示剛剛采摘下來的黃梔子。姜濤 攝

　　為擴(kuò)大中藥材種植規(guī)模，樟樹市每年安排5000萬元中藥材種植產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)資金，對(duì)連片種植中藥材進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)，持續(xù)激發(fā)廣大藥農(nóng)、藥企種植熱情。

圖為樟樹市仁翔醫(yī)藥流通企業(yè)智慧物流車間。周亮 攝

　　此外，樟樹市為中藥材種植業(yè)添加智慧基因，“數(shù)”智賦能提升中藥材種植效應(yīng)。

中國(樟樹)中藥材產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)。張宣 攝

　　基地內(nèi)，高清攝像頭、自動(dòng)噴頭、智能捕蟲燈、數(shù)據(jù)傳感器等數(shù)字設(shè)備在郁郁蔥蔥的林間隨處可見，降雨量、溫濕度等數(shù)據(jù)都會(huì)實(shí)時(shí)傳輸，藥農(nóng)和種植專家坐在家里就能遠(yuǎn)程對(duì)基地內(nèi)種植、采摘、施肥、病蟲害等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測。

圖為中藥材種植基地?cái)?shù)字平臺(tái)。樟樹市委宣傳部供圖

　　獨(dú)特的藥材交易風(fēng)俗和藥幫文化

　　在樟樹藥業(yè)的發(fā)展過程中，逐漸積淀起特有的樟樹藥都文化，中藥材貿(mào)易、加工炮制技術(shù)、樟幫幫規(guī)等獨(dú)具一格，并滲透到醫(yī)藥保健、養(yǎng)生、膳食、起居、民俗等，形成鮮明的地方特色。

制作精美、口感俱佳的養(yǎng)生宴。樟樹市委宣傳部供圖

　　眾所周知，中藥必須經(jīng)過炮制之后才能入藥。樟樹中藥炮制，不論炒、浸、泡、炙或烘、曬、切、藏均十分考究，獨(dú)樹一幟。

在樟樹岐黃小鎮(zhèn)會(huì)展中心，樟幫傳統(tǒng)中藥炮制技藝展演精彩上演。姜濤 攝

　　樟樹炮制的飲片色、香、形、味、效俱佳，質(zhì)量譽(yù)滿全國。且劑型多樣，有膏、丹、丸、散、膠、露、酒等七個(gè)劑型，六十余個(gè)品種。

樟幫藥工將剛剛切制薄如紙的白芍飲片吹起飛舞。姜濤 攝

　　走進(jìn)樟樹市仁和863科技園，由仁和集團(tuán)投資的中藥經(jīng)典名方產(chǎn)業(yè)升級(jí)技改生產(chǎn)線正在加速運(yùn)轉(zhuǎn)，昔日苦口難咽的藥湯經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工，搖身一變成為精巧的小藥丸、甜甜的口服液，藥效更加穩(wěn)定可靠。

仁和863科技園經(jīng)典名方項(xiàng)目。樟樹市委宣傳部供圖

　　六味地黃丸、安宮牛黃丸、大活絡(luò)丸等16個(gè)中藥經(jīng)典名方的研發(fā)生產(chǎn)正逐步推進(jìn)。

仁和經(jīng)典名方研發(fā)地。樟樹市委宣傳部供圖

　　對(duì)于愛養(yǎng)生的朋友來說，中醫(yī)藥膳再熟悉不過了。漫步樟樹街頭，藥膳餐館隨處可見，生意最火爆要數(shù)位于三皇里的“樟樹藥膳”店。

　　樟樹藥膳八寶養(yǎng)生魚。樟樹市委宣傳部供圖

　　無論你走到哪家餐館，都有幾道拿手藥膳，最普通的下飯菜如梔子花和枳殼醬，一般是店家的常備小菜。

韭香梔子花有瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒之功效。樟樹市委宣傳部供圖

　　天麻童子雞、八寶養(yǎng)生魚、十全大補(bǔ)雞、涼拌枳實(shí)……一道道精心烹制的藥膳，是樟樹市有代表性的藥膳美食。

　　樟樹藥膳十全大補(bǔ)湯。樟樹市委宣傳部供圖

枳殼扣鵝，有較好的理氣寬中作用。樟樹市委宣傳部供圖

　　當(dāng)養(yǎng)生遇上美食，會(huì)擦出怎樣的火花呢?你不妨來樟樹體驗(yàn)一下藥食同源、醫(yī)膳同功的養(yǎng)生之道?！　　?/p>

　　不僅如此，為方便城鄉(xiāng)居民就醫(yī)尋診，樟樹市還規(guī)劃建設(shè)了“樟幫中醫(yī)藥一條街”，常態(tài)化邀請(qǐng)省內(nèi)外名中醫(yī)來樟坐診，形成了“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有醫(yī)館、處處可把脈”的就醫(yī)新格局，讓居民在家門口就能看上好中醫(yī)。

　　江西省名老中醫(yī)為近百名患者提供義診服務(wù)。樟樹市委宣傳部供圖種藥草、建藥企開藥會(huì)、辦藥校觀藥景、泡藥浴吃藥膳、養(yǎng)藥生一條全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局正在樟樹徐徐展開這座千年藥都正煥發(fā)新彩

　　來源：中新社微信公眾號(hào)