臺(tái)灣石斑魚(yú)失大陸市場(chǎng)又遇飼料漲價(jià) 養(yǎng)殖業(yè)雪上加霜

華夏經(jīng)緯網(wǎng)6月14日訊：據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道， 繼暫停臺(tái)灣地區(qū)的鳳梨(菠蘿)、蓮霧及釋迦(番荔枝)輸入后，近日大陸再次因多次驗(yàn)出禁用藥物，暫停臺(tái)灣石斑魚(yú)輸入大陸。臺(tái)當(dāng)局農(nóng)業(yè)部門表示，當(dāng)技術(shù)層面無(wú)法解決才會(huì)走向紛端機(jī)制來(lái)解決，“一次不行，那就兩次”。但日前就連飼料業(yè)者大成公司也發(fā)出公告，自13日起養(yǎng)殖魚(yú)飼料每公斤漲價(jià)1至3元，魚(yú)賣不出去，養(yǎng)殖成本又墊高，無(wú)疑是雪上加霜。

報(bào)道稱，臺(tái)農(nóng)業(yè)部門副負(fù)責(zé)人陳駿季表示，這次石斑魚(yú)被檢出違禁用藥，但技術(shù)檢測(cè)和實(shí)地訪視都沒(méi)發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題，已提出相關(guān)資料，但大陸已讀不回，農(nóng)產(chǎn)品的問(wèn)題應(yīng)從技術(shù)面來(lái)解決，若大陸對(duì)于臺(tái)灣提供的石斑魚(yú)抽驗(yàn)資料未正面回應(yīng)，將考慮11月在WTO下的食品安全檢驗(yàn)與動(dòng)植物防疫檢疫措施委員會(huì)(SPS)中處理，“一次不行那就兩次”。

陳駿季指出，因應(yīng)大陸暫停輸入，今年預(yù)計(jì)要處理的石斑魚(yú)約3600公噸，2019年銷陸石斑魚(yú)約1.4萬(wàn)公噸，但受疫情影響，2020、2021年只有6000多噸，臺(tái)漁業(yè)部門加強(qiáng)向民眾宣導(dǎo)石斑魚(yú)的吃法和處理方式，會(huì)透過(guò)島內(nèi)行銷、加工及延緩上市等做法，確保漁民收入。

不過(guò)，臺(tái)灣嘉義大學(xué)水生生物科學(xué)系助理教授郭建賢表示，臺(tái)灣石斑魚(yú)養(yǎng)殖最大問(wèn)題是賣活魚(yú)，距離與新鮮度息息相關(guān)，使得石斑魚(yú)產(chǎn)業(yè)高度依存大陸市場(chǎng)，但若回銷來(lái)臺(tái)，魚(yú)要切片凍儲(chǔ)，加工費(fèi)用相當(dāng)高昂，平常1斤活魚(yú)賣160多元，切好的魚(yú)片1斤就要賣到500元，消費(fèi)者很難買下去。

高雄市永安區(qū)漁會(huì)日前雖說(shuō)暫時(shí)不受影響，但近日努力思考對(duì)策。高雄科技大學(xué)水產(chǎn)食品科學(xué)系副教授侯智耀說(shuō)，此前曾經(jīng)想過(guò)預(yù)案，像是做食品加工，推出即食的煙熏石斑魚(yú)塊產(chǎn)品，盼能穩(wěn)定業(yè)者收入。